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Description
Petit brasero de cuisine. Cet accessoire est destiné à recueillir des braises, permettant soit de faire cuire directement les aliments sur sa grille, soit de faire mijoter le contenue d'une marmite en la posant sur les quatre pattes supérieures.
Le brasero est équipé d'un cendrier, afin de garantir un meilleur tirage pour les braises. La poignée est amovible, et la grille se relève pour charger les braises et vider les cendres.
Fer peint, 31 x 31 cm, 28 cm de haut.
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Les articles destinés à la cuisine sont avant tout des reproductions historiques. Si ils sont très semblables à ceux utilisés à l'époque, ils ne sont pas nécessairement aux normes requises aujourd'hui pour les articles destinés à être en contact avec des aliments. Cette remarque vaut tout particulièrement pour les alliages cuivreux, et les pièces étamées, dont l'étain peut, comme auparavant, contenir des traces de plomb. Ils ne conviennent donc pas pour une utilisation quotidienne.
