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Description
Ce récipient en laiton pour faire chauffer de l'eau (cacabus) est reconstitué d'après une découverte de Pompéi. Un exemplaire est aussi visible au musée de Mayence. Il se pose sur un table de cuisson ou se suspend à un trépied grâce à une chaîne.
Reproduction en laiton, étamage intérieur non alimentaire. Diamètre 30 cm, hauteur 12 cm.
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Les articles destinés à la cuisine sont avant tout des reproductions historiques. Si ils sont très semblables à ceux utilisés à l'époque, ils ne sont pas nécessairement aux normes requises aujourd'hui pour les articles destinés à être en contact avec des aliments. Cette remarque vaut tout particulièrement pour les alliages cuivreux, et les pièces étamées, dont l'étain peut, comme auparavant, contenir des traces de plomb. Ils ne conviennent donc pas pour une utilisation quotidienne.
